L’Americano è un cocktail storico, il quale secondo una ipotesi fu elaborato e diffuso nel mitico Bar Camparino di Milano negli anni 30.

Come molti cocktail, la sua origine è ignota ma vi sono diversi racconti che accompagnano la sua storia. Si potrebbe pensare che il suo nome derivi dall’America e più precisamente al modo di bere in voga a quei tempi in America, “on the rock’s” in bicchieri “old fashioned”.

Secondo invece ipotesi più accreditate il primo Americano sarebbe stato servito nel 1860 a Milano comevariantedel famoso cocktail Milano-Torino drink elaborato presso il Gaspare Campari’s Bar dal creatore del celebre Bitter; questo perché il Milano-Torino era molto amato dai turisti americani che arrivavano in Italia.

Ingredienti:

  • 3cl Campari
  • 3cl Vermouth Rosso
  • Top-up Soda

Decorazione: Fettina d`arancia e Twist di Limone

Bicchiere: Rock

Tecnica di preparazione: Build

Tipologia: Pre-Dinner

Realizzazione:

  1. Prendere un bicchiere Rock.
  2. Versare la Campari.
  3. Versare il Vermouth Rosso.
  4. Inserire il ghiaccio a cubi.
  5. Completare con la Soda.
  6. Mescolare gli ingredienti.
  7. Decorare con una Fettina d`arancia e Twist di Limone.
  8. Degustare, Salute!