L’origine del cocktail è piuttosto incerta. L’ipotesi più comunemente accreditata afferma che il Cuba libre Nacque tra il 1900 e il 1902 a L’Avana, per la conquista dell’indipendenza di Cuba dalla Spagna con l’aiuto degli Stati Uniti.

Varie le supposizioni sul nome dell’inventore: alcune fonti fanno risalire la ricetta ad un soldato che ordinò all’American Bar di Calle Nettuno “Coca-Cola statunitense, rum cubano in un bicchiere pieno di ghiaccio e una spruzzata di lime”, brindando successivamente ¡Por Cuba libre! (Per Cuba libera!)

Altre ipotesi fanno derivare il Cuba libre dal daiquiri allungato con la cola, ricetta in seguito semplificata secondo l’uso attuale, o propongono l’origine del nome dalla testata del giornale rivoluzionario “Cuba Libre” fondato nel 1928 da Julio Antonio Mella.

Ingredienti:

  • 5cl Rum Chiaro
  • 1cl Succo di Lime
  • Feel Coca Cola

Decorazione: Fettina di Limone o Lime

Bicchiere: Highball

Tecnica di preparazione: Build

Tipologia: Long Drink

Realizzazione:

  1. Prendere un bicchiere Highball.
  2. Versare la Rum Chiaro.
  3. Versare il Succo di Lime.
  4. Inserire il ghiaccio a cubi.
  5. Riempire con la Coca Cola.
  6. Mescolare gli ingredienti.
  7. Decorare con una Fettina di Limone o Lime.
  8. Degustare, Salute!