Il cocktail fù inventato nel 1987 dal barman di chiare origine italiane Ted Pizio del Confetti’s bar di Fort Lauderdale, in Florida, in occasione di un concorso per bartender indetto da un noto distributore di liquori.

Il barman elaborò il drink durante lo Spring Break e cioè il celebre periodo di vacanze nel quale migliaia e migliaia di studenti statunitensi si riversano nelle città balneari della Florida per un periodo di vacanze, che spesso coincide con giorni di baldoria.

Quando chiesero al barman i motivi che spingono i giovani a tali raduni rispose: “sex” e “beach” e decise quindi di chiamare il suo cocktail con un nome che potesse unire i due termini chiave

Ingredienti:

  • 4cl Vodka
  • 2cl Liquore alla Pesca
  • 4cl Succo di Arancia
  • 4cl Succo di Cranberry

Decorazione: Fettina di arancia e ciliegina al maraschino

Bicchiere: Highball

Tecnica di preparazione: Build

Tipologia: Long Drink

Realizzazione:

  1. Prendere un bicchiere Highball.
  2. Inserire il ghiaccio a cubi.
  3. Versare la Vodka.
  4. Versare il Liquore alla Pesca.
  5. Versare la Succo di Arancia.
  6. Versare il Succo di Cranberry
  7. Mescolare gli ingredienti.
  8. Decorare con una Fettina di arancia e ciliegina al maraschino
  9. Degustare, Salute!